金箔を食べて消化されるものとされないもの

3581 Gold

仕事の出張で京都方面へ
足を運んだ時のこと。

視察や打ち合わせを終えて
少し街を歩いていると、私の目に
強烈な看板が飛び込んできました。

金箔ソフトクリーム

貴金属を扱い、日々ゴールドの魅力を
皆様にお伝えしている私としては、
これを見逃すわけにはいきません。

職業柄、そして純粋な好奇心から、
迷わず購入の列に並びました。

手渡されたソフトクリームは、
まさに圧巻の一言。

真っ白で濃厚なバニラソフト
クリームの表面を、10センチ四方は
あろうかという本物の純金箔が
1枚まるごと覆い尽くしていたのです。

太陽の光を反射してキラキラと
まばゆい光を放つその姿は、
スイーツというよりひとつの芸術作品。

まるで手に持てる黄金の資産を
見ているかのようでした。

食べるのがもったいないほどの輝きに
思わず写真を撮ってしまいました。

いざ実食！ と意気込んで
黄金のベールに口を近づけます。

そっとかじりつくと、金箔自体は
唇に極薄のフィルムが張り付くような
独特の感触があるものの、
もちろん無味無臭です。

金属特有の嫌な匂いや味も
一切ありません。

しかし、金箔のすぐ下から現れる
冷たくて濃厚なミルクの甘みが
口いっぱいに広がり、なんとも言えない
優雅でリッチな気分にさせてくれます。

金箔ソフトは、味覚というよりは、
視覚と心理的な特別感を味わえる
エンターテインメントですね。

食べている最中、風で金箔が
ヒラヒラと剥がれそうになるのを
もったいない！と慌てて押さえたり、
食べ終わった後に唇や歯の端に金箔が
残っていたりと楽しい体験でした。

同行していた同業者の方々も、
写真を撮りながらこのソフトクリームを
楽しんでいました。

人を笑顔にし、心を豊かにする
ゴールドの力というものを普段の
堅苦しい相場やインゴットの取引とは
全く違う角度から実感できた、
有意義なご褒美タイムでしたね。

純金が体内をスルーする理由と「食用金箔」の注意点

この金箔ソフトクリームのように
金（ゴールド）を食べるという行為、
実際に金を体内に取り込むと、
一体何が起こるのでしょうか？

結論から申し上げますと…

体には何も起こりません

食べた金箔は、胃酸や消化酵素で
溶けたり、体内に吸収されることもなく、
食べた時と同じ状態で排出されます。

なお、食用金箔の場合、
純金が少なく、ほとんどがでんぷんで
できているものではあります。

そのため、排出されることなく
一緒に消化されることもあります。

純金（K24）という金属は、
地球上の物質の中で非常に安定した
性質を持ったものです。

酸やアルカリに対して、
極めて強い耐性を持っており、
胃酸に触れても化学反応を起こしません。

そのため、栄養素として体に
吸収されて健康に良い影響を
与えることもなければ、毒素として
体に害を及ぼすこともないのです。

”じゃあ、栄養的に何の意味もないの？”と
思われるかもしれませんが、結局のところ
そういうことなのです。

医学的・栄養学的な観点だけで言えば、
確かにカロリーもビタミンもゼロです。

しかし、古来より東洋・西洋を問わず、
不老長寿の秘薬や権力の象徴として、
一部の特権階級の人々は好んで
金を口にしてきました。

現代においても、お祝いの席で
金箔入りのお酒や、豪華なケーキの装飾に
使われている通り演出面での
プラス効果はあります。

ただし、金を食べるといえど
注意点はあります。

それは、必ず食用として
販売・使用されている金箔を
選ぶことです。

工芸品などに使われる金箔には、
加工しやすくするためや色味を
微調整するために、金だけでなく
銀や銅が混ぜられることがあります。

銀であれば金と同様、食品添加物として
認可され食べても無害ですが、銅は体内に
過剰に蓄積されると有毒となる成分です。

そのため、食用の金箔は銅を含まず、
純金と純銀のみで作られるという
そうしたルールがあるのです。

本日はここまで。
ゴールド皇子こと中岡英也でした。
（名前クリックでプロフィール表示）
May the Gold be with you. 

【本日(6/25)の貴金属価格（9:30価格）】
　ゴールド：23,094円/g（-526）
　プラチナ：9,276円/g（-418）
　※田中貴金属公表の税込小売価格
　※2025.7.1より14:00にも価格が公表されます（平日のみ）

無料見積もり

ナカオカのLINE＠登録し、
画像を送付頂ければ、
来店不要でお見積もりできます↓↓

メルマガ登録フォーム

登録は以下の画像をクリック↓↓