越前ガニも金と同様、どこでとれたか把握できるように…

投稿日:

3714 Gold

 

福井県で越前ガニの漁が
解禁されました。

毎年この日は港に初競りの
映像がニュースで流れるので、
冬が来たなと感じる日。

ただ今年はこの越前ガニに関して、
スマホで読める新しいタグが
付くようになるという目新しい
ネタもついておりました。

 

新しいタグにはICチップが
入っており、スマホをかざすと
証明書が画面に出てきて、管理番号、
漁師の名前や船の名前。

それだけでなくとれた海域まで
分かるというもので、水揚げの様子を
映した動画も見れるとのこと。

このICチップが付くのは、
重さ1.1キロ以上で、脚が1本も
折れていない雄のズワイガニだけで
水揚げ全体の1割ほど。

 

越前ガニといえば脚に付いた
黄色いタグが有名かと思います。

あのタグが始まったのは1997年で
全国に先がけての取り組みでした。

当時は福井県の外でとれたカニや
外国産のカニまで越前がにと名乗って
売られることが少なくなかったため。

 

2015年からは一定の重さの基準を
満たした特大のカニには「極(きわみ)」
というタグも付くようになりました。

今回ICチップが導入されるに
あたったきっかけとしては9月に
明らかになった問題が背景でした。

 

福井県越前町はふるさと納税の
返礼品で「越前ガニ」と表示していた
加工品原材料の半分以上「水ガニ」を
使っていたと発表。

水ガニとは、脱皮した直後で殻がまだ
固まっていないズワイガニのことで
身に水分が多く越前ガニの基準を
満たしたカニではありません。

 

関わった業者は11社でその返礼品が
選ばれた寄付は約5,100件と、
金額にして約1億2,000万円。

農林水産省は原因の究明と
再発防止を求める措置命令を出し、
それは自治体だけでなく、
加工会社にも及びました。

 

今回の新しいタグは、
その信用を取り戻す一手。

黄色いタグをやめるのではなく、
黄色いタグと一緒に付くそうで
信頼回復の証なのでした。

 

どこで買ったかの記録を残す

 
カニを食べるときというのは
見た目では分かりません。

ゆでて殻をむいてしまえば、
越前でとれたカニも、よその海で
とれたカニも、水ガニも、普通の人には
まず見分けがつきません。

だから、カニそのものとは別に
「どこから来たか」を示すものを付け
身元を証明することとなったのでした。

 

そんなカニと同じで
金(ゴールド)も見た目だけでは
どこで買ったのかいくらで買ったのか
把握することはできません。

そもそも本当に金であるかも
普通の人からすると分からない
そんな可能性もあります。

 

だから、金の世界でもカニと
同じことをしています。

地金には作ったメーカーの名前、
純度、重さ、地金番号などが
刻印されております。

そして、金を買ったときには
お店から取引に関する詳細が掛かれた
計算書などを渡されます。

 

なので、もしも金を買ったら、
商品と一緒に買ったときの紙も
必ず残しておいてください。

なぜそこまで言うのかというと
誰かの手に贈与・相続したり、
手放すときに必要だからです。

 

特に重要なシーンとしては
税金に関するときです。

たとえば金地金を売った際に
年間50万円を超える利益が出ると
課税対象になるのですが、その際に
売却価格と取得価格が必要です。

その取得価格を把握する際に
必要となるのが伝票です。

 

購入したときの証明となる
紙がない場合、取得金額の算段は
売却価格の5%として見られます。

こうなると課税対象となる
金額が本来よりも高くなってしまう
その可能性もあるということです。

 

長期運用向けの資産である金は
特に現物だと保有期間は場合によっては
何十年にも渡ることがあります。

10年、20年経って売るとき、
あるいは家族が受け継いだとき、
買ったときの事情を覚えている人が
いるとは限りません。

そのときの証明となるのは
地金の刻印とその計算書のみ。

 

だからこそ物だけでなく
取得時の伝票は重要なのです。

購入したときに伝票を
破棄してしまったというお客様と
たまに出会うことがあります。

どんな理由であれ、伝票は
取っておくに限ります。

 

 

 

本日はここまで。
ゴールド皇子こと中岡英也でした。
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May the Gold be with you. 

【本日(11/6)の貴金属価格(9:30価格)】
 ゴールド:23,086円/g(-237)
 プラチナ:8,670円/g(-62)
 ※田中貴金属公表の税込小売価格
 ※2025.7.1より14:00にも価格が公表されます(平日のみ)

 

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