チョコレートも金も純度で善し悪しが決まる

2124 Gold

ここ最近は飲み会が増え
食生活が乱れ気味ってのもあり
体重の蓄えも増えてきました。

通っていたトレーニングジムも
遠方へ移転してしまったので
定期的な運動もなし。

月に1回行くか行かないかの
ゴルフぐらいで運動量が
かなり減ったのもあります。

ということで先日
食生活改善のための
アドバイスをいただきました。

朝はチョコレートに始まり
昼はエナジードリンクが多く
夜は飲み会での飲食ってことで
確かにかなりの偏食。

”このままだと早死にするよ”
なんて言われたのもありまして
ちょいと見直すことに…。

ちなみに中でも一番
NGだと言われたのが
朝一番のチョコレート接種。

私は朝起きたら台所にある
チロルチョコサイズのチョコを
1粒食べるのがほぼ毎朝の日課。

あまり朝はお腹が空かないので
それが朝食代わりだったのですが
身体にとってみるとNG行動。

理由は朝一での甘い物は
血糖値が一気に上がることで
低血糖になるリスクが高まるため。

また、一気に血糖値が上がると
膵臓からインスリンが分泌されやすく
余分な糖分が脂肪を変えられてしまい
太りやすい体質となりやすくなるため。

まだカカオの純度が高い
チョコレートであるならまだしも
そうでないなら控えた方が良い
ってことでした。

チョコレートは基本的に
カカオの種子を発酵・焙煎した
カカオマスが主な原料。

ここに砂糖やバターなどを
混ぜて固められたお菓子ですが
もちろん作る企業によって
入れられる材料は変わります。

カカオがないとさすがに
チョコレートとして成り立たないので
カカオの量とその他の材料が
企業によって違うってことです。

カカオの味自体に甘味は
ほぼないので甘いチョコレートは
カカオ以外に砂糖やミルクが
たっぷり入ってるということ。

で、朝一に良くないのは
糖分を含んでいる材料がNG
ってことです。

同じ純金純プラチナでも

チョコレートは混ぜ物次第で
身体にあまり良くない材料が
入ってるかもしれませんが
これは金やプラチナの世界でも
あり得ることだったりします。

というのも金やプラチナは
純金や純プラチナといった
限りなく100%近い純度の製品が
あるのですが場合によっては
同じ純度と認められないため。

たとえばホールマークで示すと
純金はK24と純プラチナはPt1000と
一般的はこう表示されます。

ただ、K24でも混ぜ物次第で
買取価格が下がることがあります。
（Pt1000も同様です）

というのもK24は確かに
24分率でいくと100%ですが
厳密には99.9%〜100.0%の範囲は
K24と謳っていいことになってます。

プラチナも同様にPt1000で
1000分率でマックス1000ですが
99.9%以上あればPt1000で表示しても
問題ないと決まっているのです。

なぜこうなっているのかというと
鋳造する段階で技術的に100%を
実現することは困難であるため。

空気や不純物などが入るので
どうしても100%というのは
できないのが今の技術です。

ちなみに硬化剤など入れ
意図的に100%にしない商品もあり
そうなると同じK24やPt1000でも
買取価格が下がることがあります。

インゴットなど資産として
持つ場合は純度が重要となるので
限りなく100%に近い99.99%です。

しかし、工芸品やジュエリーなど
趣向性目的だと純度よりも硬いという
実用性が必要で意図的に硬化剤を入れるので
99.99%でなく純金定義のラインである
99.9%を目標に作られるワケです。

同じ純金でも0.09%分が異なるので
買取価格も変わってくるのです。
（プラチナも同じ理屈です）

チョコレートはカカオの純度、
金やプラチナもそれらの純度が
重要ってことですね。

本日はここまで。
ゴールド皇子こと中岡英也でした。
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May the Gold be with you. 

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　ゴールド：8,849円/g（+31）
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